Самым сложным, при приобретении новой техники, будет первый опыт. Поэтому, чтобы помочь хозяйке освоить комбайн, читайте следующее.

Самым сложным, при приобретении новой техники, будет первый опыт. Поэтому, чтобы помочь хозяйке освоить комбайн, читайте следующее.

Учимся управляться с комбайном

Все процессы начинаются с кнопок, которые  задают  время, скорость переработки и температуру, а с помощью индикаторов можно контролировать  выполняемые режимы действий.

Совершенному управлению подчинены комбайны со встроенными процессорами, работу которых организует электронная  начинка - kitchen aid комбайн. Электроника самостоятельно определяет ингредиенты на плотность, и автоматически подбирает необходимую скорость при работе  с овощами или замесе теста. Так, при нарезке колбасы или овощей кольцами, процессор безошибочно выберет оптимальный режим. Такое управление отвечает за разные функции, как:

  1. Функция взбивания – обеспечивает положенные обороты  при перемешивании.
  2. Функция распознавания – выбирает необходимые обороты для переработки продукта, и зависит от установленной насадки.
  3. Функция контроля оборотов – отвечает за постоянную работу при изменении объемов или плотности продуктов.
  4. Функция  изменения оборотов – контролирует мощность комбайна, а при неверной установке насадки, автоматически отключает процессор.    

 Дополнения

Перед тем, как отправить  процессор в посудомоечную машину – нужно его разобрать. Водонепроницаемая конструкция комбайна не отвечает за проникновения воды вовнутрь, поэтому грозит электрическим замыканием.

Не следует разбирать процессор, предварительно не отключив от сети.

Конструкция предусматривает защиту от травм, но при контакте с ножами стоит быть внимательным.

Все о насадках

Современная модель - artisan kitchen aid комбайна включает в себя, в зависимости от комплектации, сменные насадки:

  • для измельчения. Агрегат способен за 1мин измельчить 1кг овощей. На степень  измельчения влияют размеры отверстий  насадок и заданное время. Нож умеет шинковать капусту, строгать ровные ломтики и резать салаты. Для салатов также приготовлены терки с разными насечками
  • для мяса предусмотрена мини мясорубка, которая может перемолоть зелень или орехи, но рассчитана на небольшие объемы
  • для теста комбайн оснащен изогнутым крюком или лопаткой классно  перемешивающих тесто.
  • для фреша имеется соковыжималка: одна для цитрусовых и вторая  - универсальная
    для измельчения и смешивания предусмотрены блендер, возможен шейкер
    для взбивания безе и сливок – миксер, венчик которого взбивает в пышную массу кремы и соусы, отлично подходит для жидкого теста
  • для пюрирования мягких фруктов без семечек есть макси - пресс с 3мя ситечками, позволяющими выбрать нужную консистенцию будущего пюре

На дорогих моделях kitchen aid комбайн есть еще дополнительные  насадки, которые помогут:

  • сделать домашнее мороженое - мороженица
  • перемолоть крупы, вплоть до порошка - мельница
  • отжать сок из семечковых ягод и фруктов
  • нарезать ломтиками сыра – барабан-терка
  • приготовить колбасу  или печенье
  • перемолоть зерна кофе

Теперь вы точно справитесь с задачей, а новая техника kitchenaid-profi.ru долгое время будет радовать вас своими  техническими возможностями.