Кизил, как культура, оказывается, был известен очень-очень давно. Окаменевшие остатки ягод были найдены при раскопках в Швейцарии, а их возраст насчитывает более пяти тысяч лет.

Люди пытались дать свое объяснение всему окружающему, выяснить происхождение вещей, не обошла эта тенденция и кизил. В древности кизил использовали не только в пищу, но и из-за прочности древесины, использовали ее в быту. Этим обусловлена легенда о кизиле от древних римлян.

Кизил в древнем Риме

Как известно, основателями Рима были два брата. Так вот, один из них взял в руки копье, обошел с ним все границы города, который должен был вскоре появиться. Копьем же этим провел границы и воткнул его в землю, в центре города. Тут же это копье, не без помощи божественной силы, превратилось в прекрасное кизиловое деревце. Ягоды кизила в древнем Риме были очень популярны, его употребляли не только в свежем виде, но и засаливали наподобие маслин.

Римские воины и изготовители разного вида оружия, очень благосклонно относились к древесине кизила, опять же, благодаря версии его появления. Из нее изготавливали копья, наконечники для стрел, колчаны и многое другое. Считалось, что кизил принесет удачу в бою.

Кизил в Крыме: «шайтанова ягода»

Существует еще одна, не менее интересная версия происхождения кизила, от крымских татар. Цвести этот кустарник начинает довольно рано, еще зимой, когда не сошел снег, а плодоносить начинает, тем не менее, поздно – лишь к осени. Это удивительное свойство и легло в основу этой легенды.

Когда аллах раздавал различные растения пришедшим, он спросил и у черта, какое же растение будет ему по духу. А тот, будучи олицетворением зла, хитрости и жадности решил обхитрить всех и урвать себе самое лучшее растение. Ведь он посчитал, что чем раньше расцветет – тем скорее он получит свой урожай и выгодно его продаст. Радостно потирая лапы в предвкушении, увидев уже в феврале первые цветочки, ждал он вскоре и ягод. Какова же была его ярость, когда ягоды не созрели ни в мае, ни даже, в июле. Рассердился он и сказал людям, чтобы они забирали себе этот никчемный куст. А когда осенью, увидел урожай, все же собранный людьми рассердился вдвойне. А люди и до сей поры наслаждаются необычным вкусом кизила. Его ягоды вкусны и полезны и распространились по земле. Приобрести кизил можно на сайте садового центра Гринсад https://greensad.com.ua/category/kizil/. Выращивать его у себя на приусадебном участке и вспоминать о нем легенды, больше похожие на сказку.